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欢迎来到精美英式蛋糕之家。

没有比正宗英式下午茶更美好的了。

 
 
 

关于我们 

在英格兰,只要茶点一上桌,再急的活也得停!我们相信,经典英格兰蛋糕是世界上烹调家族中的一项伟大发明。我们的使命是,将这些美味佳肴新新鲜鲜地如同刚出炉一般地送到全球美食家的口中。

 
 
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精选出最优粹的英格兰蛋糕配方,至臻完善每一道细节,在现代化食品厂悉心烘培烘培,给每一块蛋糕配上精美听装后,运送给世界各地热切期待亲尝英格兰美味的蛋糕爱好者。本公司位于英格兰心脏地带的一座历史小镇:Bradford on Avon(意为“爱文河畔的布莱德”),周围是连绵绿野青山、汩汩流水。

 
 
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公司产品
 

Buckingham专营即食传统英格兰蛋糕,按经典食谱烘焙,以长期保鲜特种技术包装,可作为精致礼品赠送。

水果蛋糕:水果蛋糕 源于十六世纪的英格兰,原名为‘李子蛋糕’。著名的英国水果蛋糕由各种葡萄干、蔓越橘、柠檬,橘子,水晶樱桃,面粉,鸡蛋,黄油和红糖制成。在英格兰,水果蛋糕风行四季,可作甜点或下午茶。它传统上以杏仁和糖霜做点缀用作婚礼蛋糕或圣诞蛋糕。 Buckingham 蛋糕使用正宗传统配方, 无人工色素或香精。

 

开罐即食: 每一块蛋糕皆手工制作,以专用纸包裹后,在独立听盒中直接烘焙。然后真空密封包装,将色香味再加上新鲜口感一并封入盒中。蛋糕长期保持酥软美味、潮润有弹性,口感如同刚刚出炉。可以送到世界任何角落,尽享美味英格兰蛋糕。

零售市场客户:精品零售商,百货公司,网络营销商,食品经销商,礼品花篮及礼品营销商等。

 

长期保鲜: 精美的包装盒不仅使蛋糕可以长期保鲜,也可以完好地在运输、储存和最后递送过程中经受住任何气候条件。漂亮的挂牌可以用任何文字制作。每一个听盒都配有一个可反复使用的塑料密封盖,因此,享用蛋糕后,听盒仍可以再次密封,反复使用。这就使蛋糕开封后仍可保鲜14天。

 

 
 
 

公司产品

Buckingham专营即食传统英格兰蛋糕,按经典食谱烘焙,
以长期保鲜特种技术包装,可作为精致礼品赠送。

 
 
 
 

英国水果蛋糕

著名的英国水果蛋糕,溢满各种多汁葡萄干、甜美的蔓越橘、酸酸的柠檬,奢华的水晶樱桃。一片入口,欲罢难休!

 

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运输信息
品牌:“Buckingham”
包装:经典真空听装,易开拉环,塑料密封盖
箱装:12 x 300克,6 x 600克
储藏:室温
保鲜期:生产日期后12个月
食谱:无人工色素或香精
适宜于素食者

 

水果蛋糕庆典

英国女王伊利莎白二世在位六十余年。 为了庆祝女王九十岁生辰,我们制作了这款经典水果蛋糕。

 

运输信息
品牌:“Buckingham”
包装:经典真空听装,易开拉环,塑料密封盖
箱装:6 x 600克
储藏:室温
保鲜期:生产日期后12个月
食谱:无人工色素或香精
适宜于素食者

 


带苏格兰威士忌的 英格兰水果蛋糕。

美味、深色、浓郁、潮润的芳香水果蛋糕,加之精选自苏格兰的高级威士忌,给您送上令人心醉的暖暖爱意。

运输信息
品牌:“Buckingham”
包装:经典真空听装,易开拉环,塑料密封盖
箱装:12 x 300克,6 x 600克
储藏:室温
保鲜期:生产日期后12个月
食谱:无人工色素或香精
适宜于素食者


 
 
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传承

 

水果蛋糕最初被称为“葡萄干蛋糕”,它在英国的起源可追溯到 16 世纪。这种蛋糕口感浓郁,通过混合葡萄干(无核小葡萄干、黑加仑干和提子干)、蜜饯(一般为樱桃、柑橘和柠檬皮)、面粉、鸡蛋、黄油加上红糖精制而成。

在英国,水果蛋糕依旧风行四季,用以搭配下午茶一同享用。许多英国家庭仍然遵循着这一传统,无论是在家中、茶馆还是在餐厅。英国人通常会在圣诞节的前几个月就做好水果蛋糕,以便蛋糕能在时间的酝酿下,为十二月的佳节献上最佳风味。水果蛋糕的酝酿过程就像上好的奶酪,它的美味随着时间推移日渐浓郁。

Buckingham 配方可追溯到 1890 年。这款蛋糕现在仍采用最初的配方纯手工制作,不添加任何人工色素或香精。

 
 

您知道吗?

 
 

 

在 18 世纪,水果蛋糕一般在农忙结束时烤制。据说如果蛋糕能够保存到下一季农忙开始,就能为人们带来好运。

在 19 世纪,水果蛋糕因过于丰盛和美味而被视为“有罪”,曾一度被禁。

英国皇室十分钟爱水果蛋糕。1840 年维多利亚女王大婚时的婚礼蛋糕就是一款巨型水果蛋糕。更近一点,1981 年查尔斯王子和戴安娜王妃在婚礼上使用的也是水果蛋糕。

2011 年威廉王子和凯特在婚礼上同样选择了这种蛋糕。

在 1969 年美国宇航员首次登陆月球时,他们在阿波罗 11 号飞船上也带了一块水果蛋糕。

 
 
 
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联系我们

 

若贵公司是经验丰富的精美欧洲食品进口商和分销商,且您有意销售 Buckingham 水果蛋糕,请与我们联系。

电话:+44 (0)1225 867802 或者 +44 (0) 7789 993579

邮箱地址:PO Box 5205, Bradford on Avon, BA15 5BU, 英国


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配销

 

我们可以把英格兰蛋糕完美地送到世界任何角落。

目前,我们正着力于中国、日本、东南亚和中东地区。我们也正在与南美、印度和南非的进口商商谈。我们欢迎来自于这些地区以及其他市场的洽询。

我们能够将美味糕点运往世界上任一角落,亦可以用任何语言制作产品标牌。

我们仅向进口商、配销商和大型零售商供货。